Для апрельского номера журнала Wedding Vibes я написала статью про нашу поездку на Кубу. Текст в журнал влез весь, а вот фотографии, конечно же, нет. Поэтому в блоге специально публикую всю статью с расширенной версий фотоподборки.

КУБИНСКИЕ ДНЕВНИКИ

WD4B0523

Когда слышишь про Кубу, то сразу думаешь о роме, сигарах и Че Геваре. У каждой страны есть свой подобный код. В России это, скорее всего, снег, водка и медведи. Этим летом мне посчастливилось изнутри познакомиться с бытом и жизнью кубинского народа. Конечно, и туристические активности я не обошла стороной.

ГДЕ ЖИТЬ? 

В путешествии я всегда стараюсь прочувствовать страну. Не глянцевый образ из журналов, а душу и атмосферу, понять сложности и особенности жизни. Именно поэтому я люблю останавливаться в комнатах или апартаментах, найденных на airbnb. Это удивительная возможность пообщаться с хозяевами и узнать то, что не напишут в путеводителе.

Airbnb на Кубе - пока редкий зверь. Только недавно мне прислали новость о том, что сервис потихоньку начинает работать на Острове Свободы. Так что пробуйте. Но нам он особенно и не был нужен, потому что в первую очередь мы ездили знакомить меня с кубинской семьей моего мужа, Ариэля. Поэтому моя поездка и получилась максимально инсайдерской. Возможно, я сходила в меньшее количество кафе, зато побывала в нескольких аутентичных местах. И уж точно попробовала всю возможную местную еду так, как ее готовят местные для себя, а не для туристов в ресторане.

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ НА ВКУС (а потом еще раз попробовать)?

Batido de mamey, batido de guayaba, batido de mango

С утра очень здорово выпить что-то вроде молочного шейка. Этот напиток, «батида», может быть с самыми разными фруктами: бананами, мамей, манго, гуайябой.

Arroz con frijoles

Все возможные сочетания риса, фасоли и мяса. В приготовлении этого блюда кубинцы достигли запредельного уровня. Так как многие жители страны до сих пор получают еду по карточной системе, набор продуктов у них невелик, да и их количество ограничено. Так что эта гастрономическая бомба спасает ситуацию. Правда, сейчас все больше продуктов можно купить в магазинах, но при кубинских зарплатах сильно не разгуляешься.

Flan

Классический десерт, который кубинцы называют «флан». Это желеобразное карамельное безумие, тающее во рту. Делается оно из яиц, сахара и сгущенки.

Очень сладко, очень вкусно. Запивать флан лучше всего черным кофе. И водой, иначе слишком сладко. Кофе тут варят в гейзерных кофеварках и пьют из крошечных чашечек.

Mango

Вот мое самое любимое кубинское блюдо! Манго. Просто разрежьте его на 2 половинки и оставьте меня. Вряд ли это выглядело аппетитно со стороны. Но я, правда, могла питаться на Кубе одними манго. Никогда не ела таких вкусных. Кстати, именно здесь я впервые увидела, как они растут: огромные манговые деревья и крупные плоды на них. Манго в Азии или манго в Бразилии и в подметки не годятся кубинским сородичам.

Надо сказать, жизнь на Кубе не самая простая, зарплаты у людей маленькие. Поэтому все родственники поначалу смущались, что им особо нечего предложить русской столичной девушке. Но потом они поняли, что за манго я готова продать душу, расслабились и стали приносить этот чудо-фрукт сумками.

Aguacate

Не бойтесь, так по-испански пишется авокадо. Банан кстати будет plàtano. Наверняка, каждый из нас хоть раз в своей жизни жалел огромное семечко авокадо, не выкидывал его, а сажал. Огромное круглое семечко давало тонкую былинку, которая росла на наших подоконниках. На Кубе авокадо, как и манго, растет на огромных мощных деревьях. Да и размер у этих авокадо с хороший кабачок. Мы попали в сезон, поэтому я впервые ела настоящий спелый авокадо, отделяя мякоть от кожуры обычной ложкой.

ЧТО УСПЕТЬ ПОСМОТРЕТЬ?

За три недели на Кубе я побывала в Санта-Кларе, где живет папа моего мужа, на пляжах Варадеро, в Гаване, а также в деревне Матансас, где живет тетя Ариэля с семьей.

Сейчас Куба начинает стремительно меняться: налаживаются торговые отношения с США, главный купол Капитолия стоит в лесах, в стране открывается новое производство, туда теперь летают самолеты из Штатов. Я уверена, что новое будет как минимум интересным. Пока же я желаю всем как можно скорее купить билеты до Острова Свободы и пуститься гулять по улочкам Старой Гаваны. Позже можно будет насладиться ее чистотой и свежей краской, отремонтированными колониальными зданиями, бесконечными бутиками и кондиционерами – Куба станет более вылизанной, туристической, цивилизованной. А пока еще время декадентского шика, разрухи и аутентичности.

В этот раз мы не были в Сантьяго-де-Куба, не побывали на других пляжах, не посетили национальные парки. Но это все обязательно впереди. Несмотря на то что август – сезон манго и авокадо, я бы все же не рекомендовала этот месяц для посещения Кубы. Слишком жарко. Не думала, что я скажу это. Мне всегда казалось, что жара – это классно. Но в августе на Кубе на улице комфортно находиться до 9-10 утра и потом только после 6-7 вечера. Дневное время мы отсиживались в тени веранды или в помещении, где не всегда бывают кондиционеры. Зато за этот отпуск я действительно выспалась и прочитала около десятка книг.

MUST DO! 

Что обязательно нужно сделать, если вы приехали на Кубу?

- Выпить мохито на закате на набережной Малекон

- Купить что-нибудь винтажное на блошином рынке

- Встретить рассвет на пляже в Варадеро

- Прокатиться на винтажной американской машине с открытым верхом

- Погулять ночью по Старой Гаване

- Наслаждаться сезонными фруктами в самом непотребном объеме, пить кокосы и ложками есть авокадо

WD4B0540

За этой дверкой - подборка из почти сотни картинок, которые, я надеюсь, передадут вам атмосферу Кубы. Я планирую еще несколько постов, посвященным каким-то отдельным моментом. Это скорее такое общее впечатление. Приятного просмотра!

...continue reading

Думали, что будет про Кубу? Но нет. Будет про Италию. Про Кубу тоже будет скоро:) Я знаю, что вы ждете, но приспичило мне вот именно Италию выложить.

Я уже как-то писала, что бывают такие страны, в которые почему-то не тянет. У вас есть такое? Для меня Италия была такой страной. Я ездила во Францию, в Англию, в Германию, в Португалию, мечтала и мечтаю об Испании, Норвегии и многих других странах. Даже о Сицилии мечтала. А вот про Рим, Флоренцию и прочие итальянские жемчужины думать не думала и особо знать ничего не знала.

Как водится, жизнь все решает по своему. За последние год-полтора я в Италии побывала уже три раза и все три раза по работе - снимала фото и видео. Хочу сказать, что не думать об Италии, возможно, было ошибкой. С другой стороны все приходит тогда, когда ты готов. Никуда без поговорки о том, что своих мнений не меняют дураки и покойники. Теперь в Италию меня очень даже тянет. Хочется теперь на подольше и поглубже. Я странный и неторопливый путешественник. Я люблю залипать в новых местах и возвращаться в них. Мне нравится заходить несколько раз в одно и то же кафе. Узнавать места, открывать что-то, что в первый раз было не замечено.

Хочу поделиться небольшой подборкой фотографий с первого свидания с Вечным Римом.

Не удивляйтесь большому колличеству фотографий с собачками. За 3 месяца до этой поездки мы взяли из приюта щенка - нашу Джайну, и это было мое первое “длительное” расставание с ней. Никогда даже не подозревала, что по собаке можно скучать насколько сильно. Мечтаю теперь по Европе с ней покататься, потому что там все весьма дружелюбно к братьям нашим меньшим.

Кроме собачек и жителей Рима на фото присутствует стилист Светлана Шайда, декоратор Мария Захарова и фотограф Константин Грибов - наша отличная команда, которая от имени Keep Dreams организовала, украсила, накрасила, а также запечатлела на фото и видео одну красивую свадьбу.

Но вернемся к Риму. Приятного просмотра!

Вид из окна нашей airbnb квартирки:)

WD4B6226

...continue reading

1 Comment

Для апрельского номера журнала Wedding VIbes, где я являюсь на данный момент штатным каллиграфом и членом выпускающей команды, я написала статью "Азбука каллиграфии". Невозможно свободно говорить на каком-либо языке, не зная каких-то азов. Вот мы и начали эти самые азы освещать. Надеюсь, что это превратится в цикл статей, потому что тема обширная, каллиграфия становится все более популярной, а четко сформулированной информации на русском языке мало.

Приятного чтения. Как всегда, ваши комментарии и вопросы приветствуются, возможно они вдохновят меня на написание новых статей.

IMG_3660-copy

Пару лет назад на российский рынок пришла каллиграфия во всей ее красе, изысканности и великолепии. Свадебная полиграфия перестала быть чем-то открыточно-скучным. Она превратилась в увертюру свадебного дня, в замочную скважину, сквозь которую гости могут подсмотреть атмосферу готовящейся свадьбы.

Эта статья поможет разобраться, из чего может состоять полиграфический свадебный набор и что же такое каллиграфия в контексте свадьбы.

...continue reading

Last Summer I went to the United States and explored North Carolina. It was a journey I will never forget as I was honored to be a photographer at the wedding of wonderful human beings - Ashley and Jeff.

These two are very special to me. I met Ashley on another wedding of our mutual friends in Poland. She was brave and crazy enough to come to Russia and work here as a teacher for a year and learn Russian ways of life. I never doubted that a guy who proposes to this woman would be an incredible one. So is Jeff. I felt immediate connection with him the first beer we shared. What is this with my girl friends who got married to serious minded guys (mostly bearded) interested in Soviet history and art? I got three such girls. And I cherish each of them. Anyways, back to the last June.

The wedding itself was a several days long runaway from civilisation to the slopes of Brown Mountain. It was mid June and it is really hot time in North Carolina. More then once we admired Jeff and Ashley's decision to hold their wedding in the mountains where we had a river to cool us down.

It took me ages to assemble a sequence of photos which I humbly hope  it will the reflect the beauty and emotions of the day.

boonichak_00

...continue reading

1 Comment

Мы сразу знали, что по возможности будем брать собаку с собой в поездки. Как по России, так и за границу. Особенно в Финляндию.

Я прямо видела как я иду по лесу, а собака носится вокруг. Этот пост я начала писать, сидя на диване перед камином в нашем домике на озере, а собака сопела рядом.

MMA_1514-2

(автор всех фотографий из нашей ноябрьской "пробной" поездки в Финляндию - Мария Митрофанова)

Нельзя сказать, что сбор документов - какое-то геройство, но точно скажу, что мне понадобилось некоторое время, чтобы разобраться, что к чему. Поэтому я постараюсь максимально понятно рассказать о том, как подготовить себя и собаку к совместным путешествиям.

MMA_1656-2

...continue reading

Недавно у меня состоялась необычная беседа о фрилансерской жизни, мотивации и дисциплине.

Обычно обо всем этом я разговариваю с моими друзьями и коллегами, которые тоже работают сами на себя. А тут мы ехали с занятий по леттерингу и о моем рабочем распорядке меня распрашивала графический дизайнер, которая работает в офисе.

Интересно, что довольно часто люди, работающие в офисе высказывают в той или иной степени или некоторую зависть или даже легкое пренебрежение. Думаю, корни у этого могут быть разные, но я не об этом. Дизайнер Даша приятно смутила и тронула меня своим восхищением. Она распрашивала меня, как мне удается работать, не выпадать из социальной жизни, следить за своим графиком, разделять рабочее и личное, анализировать свою деятельность, решать, что мне нужно, а от чего совершенно необходимо отказаться.

MMA_1173-2(фото - Мария Митрофанова)

Неожиданно для себя я поняла, что оказывается у меня уже есть целая система лайфхаков, которая помогает мне структуризировать работу и личную жизнь.

Неплохо было бы их систематизировать для самой себя. Особенно сейчас, на изломе зимы душа просит весны и солнца, а мотивация особенно страдает от приступов безволия. Глядишь сама себя и взбодрю:)

Итак, как не превратиться в христоматийного фрилансера из анекдотов, у которого вечно горят сроки, а самый разгар рабочего дня приходится часа на 2-3 ночи? И да, предполагается, что конечно же голова тоже не мыта, а весь день проходит в пижаме:)

 

Занятия спортом

Это как совершенно железобетонное обещание самой себе выходить из дома по некоторому расписанию и не пропускать тренировки, а также выходить из зоны физического и ментального комфорта.

Безусловно, бывают дни, когда я пропускаю тренировки по состоянию здоровья или когда учеба попадает на время тренировок. Никто не идеален.

Я уже несколько лет занимаюсь капоэйрой. Каждому свое, тут вид спорта не особо важен, я думаю. Капоэйра мне дает то, что мне нужно от спорта - самые разнообразные нагрузки, плюс постоянный выход из зоны комфорта, ну и бонусом - потрясающий португальский язык и интересная музыка.

Прогулки с собакой

Помогает расслаблять глаза и двигаться, отвлекаясь от сидячей работы.

Мы взяли из приюта щенка год назад, с тех пор многие вещи значительно легче мне даются. Как-то привыкаешь к концепции - надо? значит надо! Гулять с собакой нужно 2-3 раза в день вне зависимости от погоды, настроения и самочувствия. Конечно, мы с Ариэлем выручаем друг друга - обычно он гуляет по утрам, я во все остальное время. Чаще всего на длительную прогулку отправляюсь именно я.

IMG_0948_web

(фото Мария Чиженкова)

Подъемы совместно с работающим в офисе членом семьи

Гарантия того, что утро не начнется тогда, когда пора уже обедать.

Конечно, иногда я после того, как проводила Ариэля на работу, ложусь еще вздремнуть на часик-другой, но это бывает достаточно редко.

Выходные обязательны

Такого вот еще правила стараюсь придерживаться. Часто получается так, что у меня суббота - вполне себе рабочий день, в этом случае выходной переносится по возможности на понедельник. Также я стараюсь не отвечать на рабочую почту в выходные дни или слишком поздно вечером.

Такой нехитрый набор выработавшихся со временем правил придает моей фрилансерской жизни форму и структурность.

Какие у вас есть секретики? Приемчики?

2 Comments

Около двух лет назад я пошла на курсы каллиграфии и леттеринга. Ничего такого, просто составила компанию другу. Было интересно, я люблю экспериментировать в творчестве.

Но скажи мне два года назад кто-нибудь, что вместо "я фотограф" я все чаще и чаще буду говорить "я каллиграф", что вместо фотографии и видео моей работой станет рисование и написание букв, я бы не поверила ни за что.

Думаю, что я никогда не перестану быть фотографом. Точно также, как я никогда не перестану быть копирайтером. Мне всегда будет хотеться описывать мир словами и ухватывать его суть с помощью камеры. Сейчас умение снимать и писать очень здорово помогает мне в моей работе с буквами. Все как-то удивительно и гармонично взаимосвязано.

У меня появился отдельный сайт с моими каллиграфическими работами и в пару к нему инстаграм.

И это первый пост в блоге, где я пишу о буквах, как мне кажется.

Vera-Golosova-0002_web

(фото Евгения Савина)

Для меня каллиграфия и леттеринг - это как сочетание всего, к чему лежит душа. Любовь к книгам и языкам, стремление работать больше руками, включение букв в фотографии и в видео, использование знаний, полученных за годы работы в рекламе и свадебной сфере, освоение новых программ и инструментов, бесконечное развитие и поиск вдохновения.

...continue reading

Я скорее склонна признать, что мой 10-дневный челендж удался несмотря на то, что я пропустила некоторые дни. Интересно то, что пару дней я пропустила абсолютно по всем параметрам. И интересно то, что я чувствовала невероятный прилив сил, когда умудрялась сделать все запланированное.

Самый главный вывод, который я делаю для себя: стоит один день пропустить, как идешь в разнос. Думаю, что нужно вставлять в расписание челенджа дни отдыха от челенджа. Выходные, если угодно. Чтоб не чувствовать эту дурацкую вину ни за что, а наоборот скорее мечтать на следующей день приступить к поставленной задаче.

Честно признаться, это было непросто. Предполагаю, я слишком много наваливаю на себя. Или же слишком бесформенно и бесцельно. То есть имею цели в общем, а не какие-то четко обозначенные. Над целеполаганием надо будет поработать.

Вероятно, можно было бы еще долго писать об этом всем. Но тут я хочу скорее отразить и закрепить самые важные моменты в отдельном посте.

Что был за челендж?

Каждый день:

- делать зарядку с утра

- читать 30 минут

- рисовать 30 минут

- писать 30 минут

Это в довесок ко всем остальным делам.

Follow my blog with Bloglovin

Вот так вот у меня и бывает - четыре дня отчетов продержалась, а потом оп и слила целых три дня. И вот было же что сказать и о чем написано, но слила. Выходные, гости и болезнь внезапно скрутили все планы по челенджу в бараний рог и в результате сегодня, за три дня до Нового Года, я наконец сделала все пункты программы.

Самочувствие уже нормальное, только сухой кашель достает. Но это уже мелочи. Как же тяжело было в овощном состоянии думать. 

Можно пообещать себе завтра написать все подробней? Сегодня я просто вырубаюсь. Все сделала, молодец. Завтра надо дочитать книжку. 

Приехал папа Ариэля, завтра пойдем в кино. Вот еще. 

2 Comments

This June I spent one day in New York and did a photo shoot with beautiful and talented Erin Hanson, who is a poet from Australia. So Russian made pictures of Australian in the American city. It is very New Yorkish, I think.

I absolutely adore poems by Erin. She sees such subtle things and manages to put them together in this bittersweet and stingingly painful but soul healing way. Read them HERE please.

I chose my favourite poems at that moment for the shooting and did a calligraphy with them. But you should read others. There many gems and jewels in Erin's art.

Via social media I learned Erin was about to arrive to the US at the same time I was there. So I decided to roll the dice and see if something can come of it. So I wrote her and she answered. And it appeared that our schedules gifted us with one and only morning we both could use to make this shooting possible.

Thank you, Erin, for being to inspiring and so top despite that before this shoot you spend kinda 36 hours travelling if I remember it right.

So the idea was to blend Erin and her beautiful poems into the fabric of New York city.

Model and poet - Ering Hanson

Photography and calligraphy - Vera Golosova

erin_001 erin_002

...continue reading